食材を加工し
料理を作る過程あるいは行為調理。 なお、日本語では料理が調理をも指す呼称として用いられることがしばしばある。 調理とは狭義には食することができない、あるいは難しいものを食することが可能あるいは美味しいものに変換することであり、広義には食事計画から調理操作を経て給食、食卓構成までに至る過程を言う。．．
update:2010年01月29日
【今日の言霊】・人生から友情を取り去ってしまうなどとは、太陽をこの世から取り去ってしまうようなものだ。 byキケロ
子どものせきを鎮めるには？ （蜂蜜・飲料水・雑誌）
［シカゴ３日ロイター］夜中の子どものせきを鎮めるには、スプーン１杯の「そばはちみつ」が市販のせき止め薬より効果的との研究結果が明らかになった。 米ペンシルベニア州立大の研究チームが３日に発表した。同チームでは、関連業界の出資で設立された米農務省傘下の「米国蜂蜜（はちみつ）協会」から資金提供を受け．．
update:2009年10月09日
調理（ちょうり）とは ≪料理・家族・専門学校≫
食材を加工し、料理を作る過程あるいは行為。 なお、日本語では料理が調理をも指す呼称として用いられることがしばしばある。 調理とは狭義には食することができない、あるいは難しいものを食することが可能あるいは美味しいものに変換することであり、広義には食事計画から調理操作を経て給食、食卓構成までに至る過．．
update:2009年11月12日
